O que é o Stress Oxidativo?
A oxidação é um processo bioquímico de perda de electrões, associado a outro de captação (redução). A oxidação é fundamental para a vida, porque participa na obtenção da energia celular. O stress oxidativo surge quando se altera a homeostase óxido-redução intracelular. Este desequilíbrio entre pró-oxidantes e anti-oxidantes deve-se a uma produção excessiva de espécies reactivas de oxigénio, Radicais Livres (RL) e/ou por deficiência nos mecanismos anti-oxidantes, produzindo dano celular em tecidos e órgãos. O stress oxidativo é responsável pelo envelhecimento precoce e está implicado em numerosas doenças (cardiovasculares, neurológicas, degenerativas e certos tipos de cancro).
Quais as principais reacções produzidas por Radicais Livres?
Principais reacções produzidas por Radicais Livres Das muitas reacções associadas a uma produção excessiva de RL, as mais significativas e ligadas aos efeitos adversos conhecidos são:
- Oxidação de lípidos, tem um papel relevante no processo de aterosclerose.
- Oxidação de proteínas, produz uma ruptura de cadeias e formação de agregados, com consequência de perca de actividade proteica.
- Oxidação de carbohidratos, dá lugar à glicação de proteínas e ácidos gordos essenciais que por sua vez podem causar lesões celulares.
- Oxidação do ADN, quer a nível do ADN mitocondrial ou nuclear, pode produzir mutagénese espontânea, podendo estar implicada na carcinogénese.
Na avaliação do stress oxidativo também é importante a análise dos factores pró-oxidantes:
- Metais pró-oxidantes
- Proteínas fixadoras de metais pró-oxidantes.
Os mecanismos anti-oxidantes que ajudam a neutralizar o excesso de produção de RL, são: - Enzimas anti-oxidantes
- Metais cofactores de enzimas anti-oxidantes
- Anti-oxidantes não enzimáticos endógenos
- Anti-oxidantes não enzimáticos exógenos
A avaliação do estado oxidativo está especialmente indicado em pessoas que queiram:
- Retardar o processo de envelhecimento.
- Prevenir as doenças relacionadas com o stress oxidativo.
- Ou tenham antecedentes familiares ou pessoais de doenças relacionadas com o stress oxidativo.
Aconselha-se a avaliação do estado oxidativo especialmente a partir dos 40 anos.
Quais as Doenças associadas aos Radicais Livre?
• Enfarte • Trombose • Cardiopatias • Asma • Síndrome Dificuldade Respiratória Aguda • Neoplasia • Psoríase • Reumatismo • Artrite Reumatóide • Insuficiência Renal Crónica • Inflamação • Intoxicação • Envelhecimento • Diabetes • Alcoolismo • Anemia • Arteriosclerose • Hipertensão • Cataratas • Retinopatias • Pancreatite • Úlceras • Doença Crohn • Acidente Isquémico Transitório • Esclerose Lateral Amiotrófica • Parkinson • Alzheimer.
